Способы сохранения черенков винограда зимой. Весеннее проращивание черенков винограда

Понравившийся виноградный сорт можно размножить, если срезать с его лозы отросток с тремя-четырьмя крепенькими почками. Толщиной он должен быть примерно с карандаш, а длиной – около 70 сантиметров. Для страховки можно срезать для укоренения пару-тройку черенков – на случай заболевания или неожиданного вымерзания зимой.

Рекомендуется срезать чубуки после листопада, это примерно начало последнего осеннего месяца. В данный период для этого наступает самое комфортное время: первые заморозки и понижение температуры примерно до минус десяти градусов. Лоза уже накопила достаточно питающих ее веществ и малость «закалилась» на первых морозцах, придав черенкам большую выносливость.

Учимся срезать чубуки

Как хранить чубуки винограда до весны

НА ЗАМЕТКУ

Перед срезанием черенка лозу сначала необходимо проверить на зрелость. Сделать это просто, попытавшись слегка согнуть ветку: при достаточной степени своего развития она будет легонько потрескивать.

Второй способ тоже несложен: место среза у зрелой лозы почернеет, если нанести на него йодный раствор.

Нарезка чубуков имеет свои правила. Их несколько:

  • как уже упоминалось, черенок должен иметь четыре, а еще лучше – пять–шесть выраженных почек;
  • чубук лучше срезать с серединной части лозы;
  • о длине и толщине черенков мы уже рассказывали выше;
  • в нижней части черенок следует срезать сантиметра на три ниже той части стебля, что заключена меж двух соседних узлов, а верхняя часть срезается примерно на таком же расстоянии выше четвертого чубуке междоузлия;
  • удаляются все «лишние» листья, недозревшие верхушки, пасынки, усики;
  • обрезку проводят под углом посредством острого ножа;

Как сохранить черенки винограда до весны

ВАЖНО

Перед началом процесса подготавливают садовый инвентарь, очистив и обработав его, чтобы избежать возможного распространения виноградных «недугов».

  • черенки неодинаковых сортов рекомендуется, промаркировав, собрать в пучки во избежание взаимного заражения в состоянии покоя. Затем их надо 24 часа выдержать в воде, обработать 5%-ным раствором сернокислой меди и хорошо просушить;
  • уложить чубуки в полиэтиленовую упаковку, в которой им предтоит жить зимой.

Что нужно для хранения

Как хранить черенки винограда

Если в хранилище будут поддерживаться температура 0–+4о и высокая – до 90% – влажность воздуха, это можно назвать наиболее оптимальными условиями для хранения посадочного материала. Поскольку влияние солнечных лучей способно активизировать жизнедеятельность отростков винограда, то лучше держать их в полутемном месте.

В ходе хранения способна развиться гниль, могут возникнуть другие «растительные» болезни, поэтому необходимо регулярное проветривание мест, где сберегаются будущие саженцы.

Колебания температуры отрицательно скажутся на качестве чубуков, ведь им, чтобы поддерживать нужную атмосферу внутри себя, придется расходовать больше питательных веществ. А понижение температуры способно нанести вред глазкам и капиллярам.

Стоит позаботиться также и о защите отростков лозы от грызунов.

Хранение черенков в…

…земле

хранение черенков винограда в холодильнике

Пожалуй, наиболее старинным способом хранения черенков винограда зимой является именно этот. Выкопав яму до полуметра глубиной, туда укладывают чубуки и накрывают тканью, чтобы их легче было выкапывать весной, и засыпают грунтом, который можно смешать с песком. Имеет смысл при этом пометить «хранилище» парой колышков, чтоб не «заблудиться».

Черенки благополучно дождутся весны.

…траншее

хранение черенков винограда

Если задумано весной размножить множество черенков, то лучше сохранять их, уложив в траншею, выкопанную на более возвышенном месте. В глубину такое хранилище должно достигать практически метра, а в ширину – слегка превышать длину отростков.

Перед закладкой чубуков в траншею-хранилище стены ее и «пол» надо обработать гашёнкой и покрыть его 10-сантиметровым слоем песка. Черенки размещают как удобнее садоводу – и стоймя, и «лежа», и связанными в пучки, а затем песком же заполняют все пустые промежутки между ними. Траншею следует засыпать почвенным слоем, образовав из него пригорок, чтобы избежать переувлажнения, особенно когда станет таять снег.

Некоторые советуют покрыть пригорок сверху еще и пленкой, но непременно сделав канавку-водосток.

Минус этого способа – то, что при нем зимой невозможно проверить «самочувствие» будущего винограда. Также он может быть поврежден или даже уничтожен грызунами.

НА ЗАМЕТКУ

Черенки неодинаковых виноградных сортов следует хранить отдельно.

…горшках с грунтом

хранение черенков винограда зимой

Этот способ имеет одно важное преимущество перед уже описанными: в случае повышения оптимальной температуры (+1–4о) чубуки могут пойти в рост, и появится возможность укоренить их, дополнительно не пересаживая.

По своей технологии данный метод схож с траншейным хранением, а его еще один несомненный плюс – возможность для садовода присматривать за хранящимися черенками и контролировать их состояние.

Подготовив нарезанные черенки лозы, их ставят в объемные горшки или ведра и доверху засыпают влажным рассыпчатым грунтом.

…подо мхом

как хранить черенки винограда зимой

Почву отлично может заменить мох. Плюс ко всему он не разрешит чубукам прорасти при слегка повышенной температуре. Для этого надо проделать следующее:

  • в первую очередь подбирают ящик, по высоте на 20 см больший длины виноградных отростков.
  • На его дно насыпают влажный мох слоем в 15 см.
  • Следующий слой будет представлять ряд связанных пучками чубуков, отступив от стенок тары сантиметров пять–семь.
  • Поверх черенков выкладывают еще один слой мха. Данную манипуляцию повторяют еще пару раз.
  • Уложив верхний моховой слой (толщиной не меньше 15 см), ящик накрывают крышкой и ставят в погреб/подвал.

НА ЗАМЕТКУ

Мох можно заменить песочком, древесными опилками или же смесью того и другого.

…погребе

Как хранить чубуки винограда до весны

В подземных хранилищах можно сохранять посадочный материал двумя способами.

  • В зависимости от количества черенков подбирают подходящую по габаритам емкость, 10-сантиметровым слоем засыпают в нее песок и, увлажнив его, устанавливают чубуки будущими корешками вниз, оставив промежутки между ними.
  • По «макушкам» чубуков можно определять, как они себя чувствуют в период хранения, и если есть необходимость, увлажнять песок.
  • Второй способ предполагает укладку отростков штабелями, переслаивая их песком (см 4-5).
  • В ходе хранения чубуки, положенные снизу, надо иногда менять местами с верхними, одновременно увлажняя песочную прослойку.
  • Место хранения надо регулярно проветривать, что поможет не допустить увеличения температуры.
  • Вместо песка также применяют мох, опилки, торф.

НА ЗАМЕТКУ

Влага в емкости с посадочным материалом сохранится дольше, если ее накрыть пленкой.

…холодильнике

Как сохранить черенки винограда до весны

Такой вариант тоже допустим. Для этого:

  • пучок черенков заворачивают сначала в бумагу, а затем в полиэтилен; можно загрузить в ПЭТ бутылку;
  • поместить в овощное отделение;
  • проверять ежемесячно;
  • если чубуки подсохли, их следует повторно вымочить.

Зима: уход за чубуками

Если подготовка была проведена грамотно и аккуратно, то черенки прекрасно переживут зиму. Важно лишь своевременно контролировать температуру и влажность. Если появились какие-то признаки порчи, заготовки надо перебрать, удалив пострадавшие чубуки. Оставшиеся здоровые отростки лозы изолировать, повторив процедуру обработки.

Чтобы предотвратить преждевременное просыпание виноградных почек, посадочный материал вымачивают в холодном помещении и в ледяной воде.

Перед весенним укоренением черенки требуется нарезать на чубучки с двумя–четырьмя почками. А перед проращиванием не помешает повторное обеззараживание.

Весеннее проращивание черенков

В средней климатической полосе время проращивания посадочного материала приходится на первые дни марта.

Прежде всего надо проверить, годятся ли перезимовавшие чубуки к дальнейшему использованию:

  • не засохли ли они, не повреждены ли;
  • остались ли зелеными концы;
  • нет ли темного пятна на жизнеспособной почке.

Продезинфицировать материал можно раствором марганцовокислого калия в течение примерно получаса, а затем сутки вымачивать в чистой воде комнатных показателей.

Каждый чубук надо «обеспечить» новыми косыми срезами, оставив между нижним концом и почкой расстояние в два-три сантиметра. С верхнего конца удаляют полсантиметра побега, таким образом лишь освежив его. В нижней части поперек черенка, чтобы стимулировать образование корней, надрезают лезвием или наносят иглой три-четыре царапины. Не помешает обмакнуть эту часть в раствор «Корневина».

Процесс укоренения имеет такой алгоритм:

С использованием опилок

как сохранить чубуки винограда до весны

  • Застелив ящик мягкой бумагой и засыпав в него 2-3-сантиметровый слой пропаренных опилок, пучки черенков увлажняют и устанавливают вертикально.
  • Тару ставят в теплое место. Это может быть радиаторная батарея или обогреватель. По мере испарения влаги ее добавляют. Уже через три-четыре недели появляются корни.

В грунте

Как хранить черенки винограда срезанные осенью

Грунтовую смесь можно приготовить, взяв в равных частях дерновую землю, перегной, песок и торф. В качестве посуды для укоренения можно использовать небольшие пластиковые горшки или обрезанные ПЭТ бутылки. В донышке делают отверстия, укладывают толстый дренажный слой и засыпают грунтовую смесь. Садить черенки рекомендуется, слегка наклонив, под небольшим углом, и оставив наверху одну-две почки. «Новосаженец» надо полить.

В воде

Как хранить черенки винограда

На дно стеклянной банки кладут увлажненный комок ваты и на нее помещают несколько черенков. Уровень воды в ожидании проращивания не должен превышать 1,5–2 см, в противном случае черенки станут отращивать зеленную массу, что не пойдет на пользу корням.

Когда корневые отростки вырастут как минимум до двух сантиметров, их надо пересадить в отдельные емкости с уложенным в них дренажным слоем.

В открытом грунте

как хранить черенки винограда до весны

В южных областях укоренять в грунте рекомендуется в конце весны – начале лета. На хорошо прогреваемом солнышком месте готовят взрыхленную грядку.

«Макушку» чубуков для сдерживания роста кроны покрывают парафином. Отростки лозы высаживают в лунки, сделав небольшой уклон. Поливают грядку, когда на земле образуется сухая корка.

Будущим виноградным саженцам полезен свет, подкормка – раз в неделю. Для этого используют слабый раствор калия или настойку древесной золы.

Противопоказаны азотистые удобрения.

Как вам статья?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Всё о хранении