Хранение продуктов: способы для домашнего хозяйства

Сроки хранения свежей и замороженной рыбы

Сколько можно хранить свежую рыбу, как это лучше делать? Какие лимиты хранения замороженной рыбы, соленой, в вакуумной упаковке, приготовленного фарша?

Срок годности йодированной соли

Какой срок годности у йодированной соли, такой же ли он, как у обычной? Что может испортить соль и какое условие...

Это нужно знать, чтобы сохранить кедровые орехи в домашних условиях

Как правильно выбрать и сохранить кедровые орехи в домашних условиях. Хранение шишек, неочищенных и очищенных орехов. Сроки годности.

В каком состоянии и сколько хранится сало в морозилке?

Сколько в морозилке можно хранить сало и что влияет на срок хранения. Рассмотрим условия и сроки хранения этого продукта в...

Как осуществляется засолка сала в банках на длительное хранение?

Как сделать засолку сала в банках для длительного хранения? Рассмотрим сухой способ и в рассоле. Какие добавки влияют на срок...

Как выбрать и хранить сало?

Сало - питательный и полезный продукт. Как его хранить в холодильнике, известно многим, но есть нюансы и различные способы заготовки....

Как лучше всего хранить белые грибы?

Какими способами и сколько можно хранить белые грибы? Рассмотрим хранение свежих, соленых, маринованных, замороженных, вяленых грибов и назовем сроки.

Домашние заготовки: как хранить соленые грузди

Как хранить соленые грузди и как их лучше заготовить? Рассмотрим горячий, холодный способы и маринование, а также сроки готовности и...

Как и сколько можно хранить скоропортящуюся антоновку?

Как сохранить на зиму антоновку, которая не отличается лёжкостью? Рассмотрим этапы от сбора до укладки, условия хранения и химический способ...

Сколько можно хранить свежие лисички в морозильной камере и холодильнике?

Сколько свежие лисички можно хранить в холодильнике и какие способы заготовить их на зиму наиболее практичны: читайте о способах хранения...

Как заготавливать и хранить опята?

Как правильно хранить и перерабатывать опята: несколько легких способов для заготовки как молодых, так и крупных грибов. Почему опята нельзя...

Продукты